Suco de frutas reduz níveis de marcadores inflamatórios

O consumo de suco de frutas leva a redução dos níveis de Proteína C-reativa e fibrinogênio, conhecidos marcadores inflamatórios.

Foi o que concluiu a pesquisa realizada com 48 pessoas. Os participantes consumiram o suco por 28 dias com quatro semanas separando as intervenções.
Perguntada qual componente ocasionou a melhora nos 48 pacientes observados, a doutora Christine Dalgard, responsável pela pesquisa sugere que a mistura de diversos complexos presentes no suco de frutas que afetou a melhora do perfil inflamatório.

Então, vamos beber suco de frutas. E preparados no liquidificador para não desperdiçar as fibras, ok?

Algumas Curiosidades Sobre Frutas e Suas Indicações

Fruta	Valor Nutritivo	Ação Terapêutica	Origem	Predominante
Maracujá	Grande quantidade de vitamina C	Calmante e atua contra diarréia, tosse e úlceras	América Tropical	Dezembro a Agosto
Manga	Rica em vitaminas A, C e complexo B	Digestiva Usada contra bronquite	Ásia	Outubro a Março
Laranja	Alto teor de vitamina A, C, complexo B, ferro e hidratos de carbono	revine gripes e resfriados Desintoxica o organismo e ajuda o trabalho dos intestinos	Sul da China	Maio a Novembro
Banana	Rica em hidratos de carbono, sais minerais e vitaminas A, B1 e B2	Age contra diarréia e erisipela Polpa trata inflamações	Sudeste Asiático	Setembro a Março (Pacovan). Julho a Abril (Comprida)
Mamão	Contém vitaminas A e C, proteínas e sais minerais	Ajuda na função digestiva	mérica Tropical	Setembro a Junho
Maçã	Rica em vitaminas e sais minerais.	Atua contra diarréia e reumatismo Fibra reduz o colesterol	Europa e Ásia	Fevereiro a Setembro
Limão	Rica em vitamina C	Anti-gripal Atua contra a acidez gástrica, acne, afta e enxaqueca	Índia	Agosto a Janeiro

Fonte: Embrapa/Ceagepe

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